明前茶,貴如金。3月16日,記者來(lái)到與安徽省接壤的江西浮梁縣西湖鄉(xiāng)桃墅村楊石組,一座被稱(chēng)作毫里的大山上,浮梁縣西湖美石茶葉合作社原生態(tài)的茶園里,茶農(nóng)們正在采摘今年第一批春茶,也標(biāo)志著該縣的高山茶陸續(xù)進(jìn)入了采摘季。
艷陽(yáng)高照下,茶葉芽尖露出了嫩綠的枝頭,充滿(mǎn)了勃勃生機(jī)。茶農(nóng)們?nèi)宄扇?,在茶壟間穿梭,靈巧的指尖上下翻飛,動(dòng)作嫻熟地采摘著一片片嫩芽,裝進(jìn)斜挎在腰間的小竹簍。
浮梁縣西湖鄉(xiāng)桃墅村楊石組村民、美石茶葉合作社社員汪花云回答著記者提問(wèn)。問(wèn):請(qǐng)問(wèn)你一天能采多少茶?答:一天能采一斤茶葉。問(wèn):有多少收入呢?答:收入一天有180。問(wèn):你這樣一季茶葉大概能增加多少收入?答:一季茶葉這大概收入7000塊。
據(jù)介紹,因?yàn)椴枞~剛剛出芽,一天只能采摘到1斤多鮮茶。但明前茶價(jià)格高,采摘工資還是不低的。采茶季一般是一個(gè)半月,能給采茶工家庭增加7000多元錢(qián)收入,茶農(nóng)還是感覺(jué)很滿(mǎn)意的。
浮梁縣西湖美石茶葉合作社理事長(zhǎng)汪衛(wèi)美告訴記者:“我們合作社趁著這個(gè)晴好天氣的優(yōu)勢(shì)正式開(kāi)采。今年的天氣到現(xiàn)在相當(dāng)?shù)暮茫嗲缟儆?,早晚溫差比較大,有冷有暖,這對(duì)于茶葉生長(zhǎng)啊,或者是茶葉的氨基酸呢,兒茶素的形成都是非常好的。照這個(gè)形勢(shì)看,我們預(yù)計(jì)今年合作社名優(yōu)茶產(chǎn)量大概會(huì)達(dá)到一萬(wàn)多斤。我這邊合作社是101戶(hù),每一年請(qǐng)他們采茶,再加上收購(gòu)他們一點(diǎn),大概他們一年的收入是在一萬(wàn)五左右。”
浮梁縣西湖美石茶葉合作社是國(guó)家級(jí)農(nóng)民合作社示范社,擁有高山茶園1100多畝。在合作社潔凈的加工 廠(chǎng)房里,汪衛(wèi)美的哥哥汪衛(wèi)峰將茶園里采來(lái)的茶葉進(jìn)行殺青、揉捻、搓條、烘干等工序手工制作名優(yōu)綠茶。
浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心副主任占潔介紹道:“今年,我們縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)是開(kāi)展‘浮梁茶’品牌建設(shè)年,以品質(zhì)提升行動(dòng)、茶文化傳承創(chuàng)新行動(dòng)、綜合宣傳打造行動(dòng)、線(xiàn)下目標(biāo)市場(chǎng)攻堅(jiān)行動(dòng)這‘四大行動(dòng)’助推‘浮梁茶’品牌全方位提升。截至目前,全縣共有茶園20.22萬(wàn)畝,其中可采茶園16萬(wàn)畝。預(yù)計(jì)今年全年茶葉總產(chǎn)可達(dá)1.35萬(wàn)噸,一產(chǎn)產(chǎn)值可達(dá)10億元,綜合產(chǎn)值將超22億元。”
供稿:江西浮梁縣體育館 浮梁縣融媒體中心
作者:吳國(guó)慶